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地黄高产栽培技术
《农家科技》 03-28 16:17:46

地黄为常用中药材,以根茎入药,其产品可加工成生地和熟地。生地有滋阴清热、凉血止血的功效;熟地有滋阴补血的功效。随着地黄系列药品及其保健品的开发利用,其商品需求量逐年增加,近年由于制药厂原料的增大及出口量的增多,商品出现供不应求,目前市价上升至47~50元/千克,与上年同比涨幅达300%以上,成为近年药市价格涨幅最大的热点品种,且后市看好。因此,发展种植有市场潜力。现将其高产栽培技术介绍如下:

1.选地整地。地黄喜温和气候及阳光充足的环境,忌积水。宜选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好的砂质壤土种植。将选好的地深翻土壤20厘米以上,每亩施入农家肥2000千克、过磷酸钙25千克,翻入土中作底肥,然后整平耙细,作成宽1.3米左右的高畦,畦沟宽约30厘米,四周开好排水沟。

2.栽种。一般在春季栽种,栽种期因地域而定,早地黄在3-4月栽种,晚地黄可在5月至6月中旬栽种。栽时将种栽用瓦片或竹片(忌用生锈的刀)截成3~6厘米长的小段,每段要有2~3个芽眼,切口沾以草木灰,稍晾干后下种。按行距35厘米左右、株距30厘米左右,在整好的畦面上挖深4厘米左右的浅穴,每穴横放种栽1~2段,然后覆盖细土,与畦面齐平即可。

3.田间管理。

(1)间苗补苗。当苗高10厘米左右时,应进行间苗,每穴留壮苗1株;如有缺苗,应在阴天带土起苗及时补栽。

(2)中耕除草。地黄根茎入土较浅,中耕宜浅不宜深,否则容易伤根,植株封行后停止中耕。

(3)追肥。地黄喜肥,除施足基肥外,每年还应及时追肥,第一次追肥在齐苗后,每亩施入人畜粪水2500千克、腐熟饼肥50千克,以促苗壮。第二次当苗高10厘米左右时,结合间苗,每亩施入人畜粪水2500~3000千克、过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克,促使根茎发育膨大。第三次在将封行时,于行间撒施一次草木灰,促进植株生长健壮。

(4)排灌水。地黄在生长期要保持土壤湿润,遇干旱要及时浇水;生长后期为地下根茎膨大期,应节制用水,尤其是多雨季节,田间不能积水,应及时疏沟排水,减少病害发生。

(5)摘蕾和去分蘖。植株抽薹时,要及时剪除花葶;对根际周围抽生的分蘖,应及时用小刀将基部切除,使养分集中于地下根茎生长,有利增产。

4.病虫害防治。

(1)斑枯病:主要为害叶片,病叶出现黄绿色病斑。防治方法:①增施磷、钾肥,增强植株抗病力;②加强田间管理,降低田间湿度;③发病时喷洒1∶1∶150的波尔多液,或65%代森锌500倍液,每7~10天一次,连喷2~3次。

(2)枯萎病:主要为害地下根茎,使植株枯死。防治方法:①栽种前,种栽用50%退菌特1000倍液浸种3~5分钟;②雨后或灌水后及时排除田间积水;③发病初期用50%退菌特1000倍液浇注植株,每7~10天一次,连续2~3次。

5.采收加工。

(1)采收。春地黄栽后于当年11月前后,当地上茎叶枯黄且带斑点时及时采挖。先割去茎叶,然后在畦的一端开深35厘米的深沟,顺次小心挖起根茎。

(2)加工。将鲜地黄除去泥土和须根,按大中小分级摊晒于太阳下,白天晒晚上收回,直至晒干为止。也可烘干,方法是将地黄置于火炕上,开始用武火,使温度升至80~90℃,炕8小时后,当地黄体柔软无硬心时,取出堆闷,覆盖麻袋或稻草,使其“发汗”;5~7天后再进行回炕,温度在50~60℃,炕8~12小时,至颜色逐渐变黑、干而柔软时,即成生地黄。将生地黄浸入黄酒中,用火炖干黄酒,再将地黄晒干,即成熟地黄。一般亩产干品在300~400千克。

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