追寻健康，是人们不变的目标，紧密联系着每个家庭的幸福，影响着国家与民族的将来。优质营养，是维护公众健康的基石，对于实现健康中国的宏伟蓝图起着至关重要的作用。致力于为国民提供最佳营养，保障中国人民的健康福祉，这一直是三生公司东方素养多年来不懈的努力和寻求的目标。

“给我一个支点，我就能撬动整个地球。”阿基米德在两千年前的这句名言启示了三生（中国）东方素养，他们相信，以营养为杠杆，人类的健康可以得到根本的改善。

那么，究竟什么构成了真正对国民有益的优质营养呢？

东方素养：塑造国民优质营养的新篇章

在过去的几十年里，随着生活水平的提高和饮食的丰富，人们面临的营养问题并没有随之减少，反而“慢性病”因不当饮食而日益增多。三生（中国）的董事长黄金宝指出，这主要是因为广大民众在这段时间里缺乏对平衡饮食和科学营养的正确理解，国人亟需建立科学的营养观念。

《国民营养计划(2017-2030年)》强调以植物性蛋白为主要的营养来源，并提倡加强基础研究和食品加工技术的创新。同样，《健康中国行动(2019-2030年)》也明确了合理膳食对健康的重要性，突出营养在维护国民健康方面的作用，并提出了摄入高质量蛋白食品等营养改进的建议。这表明，以高质量的植物蛋白为核心的饮食，对于提高国民营养水平具有重要意义。

中国传统的食养理念历史悠久，《黄帝内经》中的“五谷为养，五果为助”就强调了五谷的养人之效，并提倡粗细粮食的搭配。自2012年起，三生（中国）东方素养便承载着这份东方的古老智慧，不断在科学植物营养领域进行探索。通过结合现代营养科学和国民膳食指南，深入研究国人的营养需求，寻求科学营养的最佳方案。三生（中国）东方素养主张，优质营养来源于纯净、安全的原材料，科学且均衡的营养配比，高效的营养吸收方式，以及最适合国人体质和能满足家庭营养需求的专研配方。

健康选择，从东方素养开始

"东方素养，国民健康之选！" 这句广受欢迎的口号，是三生（中国）东方素养在过去十年多年对科学植物营养研究的深耕所赢得的良好声誉的体现。三生（中国）东方素养的产品线以国民膳食指南作为其配方的基础，旨在提供一个平衡的饮食解决方案，其营养成分不仅适合国人体质，还能满足全家人的需求。此外，三生（中国）东方素养的产品还覆盖了日常饮食替代、营养补给、体重管理、皮肤营养等多个领域，提供了针对性的营养方案。

为了确保营养成分能够被身体快速而有效地吸收，三生（中国）东方素养转向了食品源肽的研究，这一领域的突破彻底改变了我们对蛋白质吸收的认识。肽不仅吸收迅速，而且具有多样的营养功能，能够确保蛋白质被身体以最优方式利用，极大地提高了营养补充的效果。

在结合“植物+肽”的研究上，三生（中国）东方素养取得了显著成果，不仅积累了丰富的肽营养应用经验和技术储备，而且在运用八大食源肽方面取得了重大进展。其明星产品，三生（中国）东方素养肽素乳，就是一个划时代的创新，标志着小分子肽植物奶品类的诞生。这款产品不仅口感上乳品级别，而且含有18种氨基酸、多种维生素和矿物质，其营养成分均衡，无胆固醇、无乳糖，适合各种消费者群体。

自肽素乳问世以来，其所获奖项众多，包括2018年中国商业联合会科学技术奖一等奖、2020年中国轻工联合会科学技术进步奖一等奖、2023中国家庭健康发展峰会“家庭健康创新产品”大奖等。

除了肽素乳，三生（中国）东方素养还推出了包括海洋鱼胶原蛋白肽饮料、大米肽与透明质酸钠结合的饮品、以及含有核桃肽和大豆肽的代餐产品等在内的多样化营养产品，均广受消费者喜爱和认可。

致力国民优质营养，东方素养造福万家

黄金宝，三生公司的董事长，把打造适合中国人民的国民营养品牌作为自己的明确目标。在此基础上，他进一步思考如何深化和扩展三生（中国）东方素养在肽应用方面的研究，生产出更多更好的含肽产品，以满足消费者的广泛需求。

2023年12月，三生（中国）东方素养牵头，与中国食品发酵工业研究院、中国社会科学院、兰州大学营养与健康研究中心等机构共同编撰的《中国肽营养白皮书》发布。这本白皮书从多个维度对中国肽营养的研究、产品开发及其市场化和产业化进行了全面的分析和讨论，标志着我国在肽研究领域的一个重要里程碑，对于推动肽应用的进一步发展具有深远的意义。

三生公司东方素养希望通过这份白皮书，广泛传播肽营养、科技和健康知识，加速肽营养产业的转型升级，推动行业的高质量发展。他们的愿景是让优质的营养产品真正进入普通家庭，惠及全社会。