城乡要闻
以味蕾布局  巫溪县聚力打造老鹰茶全产业链
城乡统筹发展网 04-11 20:01:01

城乡统筹发展网讯 4月11日上午,重庆市政府新闻办召开“机遇重庆”系列主题新闻发布会(第四场)——巫溪老鹰茶产业发展新闻发布会,巫溪县委副书记、县人民政府县长王中介绍了有关情况。

▲巫溪老鹰茶产业发展新闻发布会 城乡统筹发展网摄

王中介绍,近年来,巫溪县坚持“以茶促振兴、以茶护生态、以茶助增收”,打造“一县一品”重庆爆品,着力构建老鹰茶全产业链条,推动一二三产业融合发展,擦亮“中国老鹰茶之乡”金字招牌。

巫溪积极推动老鹰茶产业发展,主要有以下举措:

高位谋划推动

成立产业发展领导小组,建立老鹰茶及茶叶产业发展指挥部,将老鹰茶为主的休闲食品作为“一主两辅”主导产业重点发展,制定出台《加快老鹰茶产业高质量发展实施意见》,围绕构建“古树资源保护、良种种苗繁育、茶园基地建设、生产工艺提标、衍生产品研发、品牌宣传营销”6大体系,加快建设生产、加工、体验、培训基地和产品交易中心。

力争到2030年,种植规模达20万亩、年产1万吨、年综合产值50亿元以上,打造具有重庆辨识度和国际影响力的茶产业品牌,形成以老鹰茶为核心的大健康产业集群。

全产业链发展

在做优茶叶的基础上,围绕大健康、大食物,大力开发衍生产品,推进巫溪老鹰茶有机化、标准化、品牌化、融合化发展。

在种质种源保护方面,大力开展资源评价,加强古树保护,出台老鹰茶古树管理办法,巫溪老鹰茶古树群入选“全国最美古树群”。大力开展良种培育,巫溪毛豹皮樟种源获批林木良种证,新发展示范基地1万亩、栽植茶苗52万余株,预计到2025年繁育种苗450万株以上。

在标准体系建设方面,会同中国供销社茶叶研究院杭州分院和市林科院,研究制定育苗、加工和团体标准,构建以产品为主线、全程质量控制为核心的茶叶全产业链标准体系,全力提升茶产业标准化水平。目前,已获得中国、欧盟有机认证,食品安全地方标准已进入公示环节。

在产品研发方面,积极与江南大学食品学院、重庆医药集团、市林科院、市林投公司等合作,大力开展老鹰茶保健性、功能性、药用性产品开发,创新推出“老鹰红茶”“老鹰茶含片”“老鹰茶咖啡”“老鹰茶啤酒”“老鹰冷泡茶”“老鹰茶冰棍”等系列茶产品。

在市场营销方面,大力开展供应链整合,在江北机场、上清寺、奉节高铁站等开设实体店,“老鹰冷泡茶”等产品深受消费者青睐,市场产品供不应求。

王中表示,巫溪发展老鹰茶产业,需要社会各界的参与,共同把巫溪老鹰茶打造成具有重庆辨识度的特色茶叶及制品,巫溪县也将本着包容开放、坦诚相待、鼎力支持的态度,对来巫投资兴业的企业给与实实在在的支持,创造最优的投资环境。

▲巫溪县老鹰茶及茶叶产业发展指挥部指挥长沈慎 向媒体展示超500年老鹰茶树茶叶 城乡统筹发展网摄

巫溪老鹰茶文旅消费节4月23日开幕

同时,记者从会上了解到,中国老鹰茶之乡·2024巫溪老鹰茶文旅消费节将于4月23日开幕。期间,将举办文创大赛、斗茶大赛、科普研学等系列活动。巫溪县委常委、宣传部部长、新闻发言人马丙合介绍,消费节前期,巫溪组织专家对巫溪老鹰茶的历史渊源、独特功效、制作工艺、泡饮技巧、文化价值等5个方面进行深入研究,并开展“茶博士说老鹰茶”科普活动;推动老鹰茶产业规范化发展,制定了育苗、产品加工、产品等系列“巫溪老鹰茶相关行业标准”;开展市场推广,启动了老鹰茶特色示范产区命名和“茶王”“茶后”评比工作,擦亮“天地灵气 巫咸古茶”品牌;举办“渝你同饮”巫溪老鹰茶山城快闪活动,开发“巫溪老鹰茶老冰棍”等系列产品,全方位展示巫溪老鹰茶产业发展成果。

消费节期间,当地将通过全网直播等形式,全过程展示市级非遗技艺——巫溪老鹰茶制作工艺,并推出老鹰茶长桌宴,举办巫溪老鹰产销对接会、主题研学和盐茶古道徒步等活动。此外,巫溪还将深度挖掘巫溪老鹰茶历史文化,编撰《巫溪老鹰茶志》,加快国家非遗项目申报,力争将巫溪老鹰茶打造成为“中国名茶”。

据悉,为促进老鹰茶产业高质量发展,巫溪成立产业发展领导小组,建立老鹰茶及茶叶产业发展指挥部,将老鹰茶为主的休闲食品作为“一主两辅”主导产业重点发展,制定出台《加快老鹰茶产业高质量发展实施意见》,围绕构建“古树资源保护、良种种苗繁育、茶园基地建设、生产工艺提标、衍生产品研发、品牌宣传营销”6大体系,加快建设生产、加工、体验、培训基地和产品交易中心,力争到2030年,种植规模达20万亩、年产1万吨、年综合产值50亿元以上,打造具有重庆辨识度和国际影响力的茶产业品牌,形成以老鹰茶为核心的大健康产业集群。

下一步,巫溪县将以老鹰茶为特色提升巫溪文旅体验,大力开发巫溪老鹰茶茶具、主题餐饮、文创产品和旅游线路,比如,吃“老鹰茶长桌宴”、住“茶香小院”、行“茶山小径”、游“千年古树茶林”、购“老鹰茶系列产品”、看“老鹰茶主题节目”等。

巫溪县委副书记、县人民政府县长王中表示,办好“巫溪老鹰茶”文旅消费节,强化产销对接和产品促销,利用各种宣传媒介和场所,加强巫溪老鹰茶区域公用品牌推广,着力提升“中国老鹰茶之乡”品牌知名度和市场竞争力。

城乡统筹发展网记者 方向 张文婧 摄制 白源媛 审核 刘辉


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