5月28日，重庆市六届人大常委会第九次会议听取了《重庆市人民政府关于支持农产品加工业高质量发展情况的报告》。据重庆市农业农村委主任、市乡村振兴局局长刘贵忠介绍，重庆高度重视食品及农产品加工产业发展，将其纳入“33618”现代制造业集群体系一体打造，大力营造高质量发展的产业生态。目前，全市农产品加工业集群发展初步显效、高质量发展加快推进、联农带农更加紧密。

  刘贵忠表示，重庆重点打造的食品及农产品加工五千亿级支柱产业集群，主要包括粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材7大产业及烟草制造业，涵盖农产品加工业中14个食用类子行业。到2027年，力争全市食品及农产品加工产业产值达到5000亿元以上，创建50亿级以上加工示范园区20个以上，培育500家年产值超亿元的加工企业，建成10个百亿级加工产业集群。

  为此，重庆相继出台了《关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》《全市农产品加工业发展“十四五”规划》，配套出台“黄金10条”“金融10条”“火锅11条”“智能化改造方案”，以及系列细化措施方案，完善政策支持体系。此外，重庆还加大财政投入，累计落实33亿元市级以上财政资金支持现代农业产业园、优势特色产业集群和农业产业强镇建设。2023年以来，共计安排财政资金18.7亿元支持食品及农产品加工产业发展。

  2023年，重庆实现农产品加工业产值3421.45亿元、同比增长1.5%，食品及农产品加工产值2581.42亿元、增长4.2%。今年一季度，全市农产品加工业总产值881.36亿元、增长2.1%，规上食品及农产品加工产值408.37亿元、增长8.9%。通过培育，重庆农产品加工业产业集聚程度明显提升、全产业链建设步伐加快，先后创建国家优势特色产业集群9个、现代农业产业园12个、农业产业强镇39个，创建8个百亿级、9个50亿级市级农产品加工示范园区，柑橘、柠檬、榨菜等6条产业链基本实现一二三产业全覆盖。

  当前，重庆年产值1亿元以上的加工企业已达538家，其中10亿元以上的企业46家。全市农产品加工企业创建市级数字化车间119个、智能工厂17个、创新示范智能工厂1家、国家级工业设计中心1个、市级企业技术中心112个。重庆还通过实施“爆品”打造和产品设计赋能专项行动，培育市级以上名牌农产品816个。

  接下来，重庆将深入实施“头羊计划”，统筹抓好经营主体、平台载体、原料保障、品牌打造、食品安全等关键环节工作，加大链主企业和产业链精准招商力度，快培育一批50亿级特色产业园区，力争2024年全市食品及农产品加工产值增长10%以上。