城乡统筹发展网讯 10月25日下午，2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在大渡口区隆重开幕。据悉，本次活动由重庆市商务委员会、重庆市经济和信息化委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市大渡口区人民政府支持，重庆市大渡口区商务委员会、大渡口区重庆小面产业发展办公室、重庆市大渡口区城市运营管理有限公司主办，重庆市小面协会、重庆市大渡口区小面工业化促进会协办。

▲2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节 城乡统筹发展网摄

今年3月，大渡口区联合市经济信息委成功举办重庆小面区域公用品牌暨“爆品”发布会，会上正式启动重庆小面出海计划。截至目前，重庆小面预包装产品已先后亮相广州设计周欧洲盛典、陆海财经论坛等国际论坛，登录麦德龙、Costco开市客 、大中华等国际卖场，自出海计划启动以来，销售额累计突破3000万元。

▲大渡口区副委书记、区政府区长黄红发言 城乡统筹发展网摄

大渡口区副委书记、区政府区长黄红在会上介绍，近年来，大渡口深度融入重庆市“33618”现代制造业集群体系建设，勇担“重庆小面重庆造”发展之责，系统重塑重庆小面产业发展的顶层设计，引育相关企业69家，打造小面独立品牌47个，产品远销30多个国家和地区，全产业营收突破50亿元。“小面产业”成功入选国家级“重点地方特色食品产业集群”“农业优势特色产业集群”。重庆小面“品牌化、规模化、标准化、数字化”之路越走越宽广。

大渡口区人民政府副区长刘振介绍，大渡口区全力整合市区优势资源，坚持全链条发展，累计引育产业链上下游企业近一百家，重庆小面预包装产业营业收入从2021年的16.5亿元到2023年实现50.8亿元，预计2024年将突破一百亿元，呈现出强劲的发展势头。

重庆市商务委总经济师余朝洪介绍，在全市上下的共同努力下，1—9月，全市餐饮行业实现营业收入1879.80亿元，同比增10.4%，比全国平均水平高4.2个百分点；占社零售总额的16.1%，对社零的贡献度超过44%。

余朝洪表示，重庆小面不仅是重庆美食享誉中外的一张“金名片”，也是重庆食品和农产品加工业高质量发展的新产业。大渡口是重庆市唯一的市级小面产业园所在地，连续三届举办重庆小面文化节活动，让独具特色、美味可口的重庆小面走进千家万户，充分展现了发展重庆小面产业的“大渡口担当”。市商务委将继续支持大渡口区进一步做优产业特色、做强产业链条、做大产业规模，持续赋能重庆小面产业发展，做好重庆小面这篇大文章。

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下一步，大渡口区将积极搭建公共服务平台，推动重庆小面“产融云”供应链数字平台、西南大学研究中心加快建成，为引进和培育重庆小面供应链服务企业、连锁总部企业、品牌企业和优质工业企业提供支撑。推动重庆小面海外公用品牌商标注册，引导企业逐步完善出口贸易相关资质和产品认证，力促重庆小面出海行动取得成果。继续深化与抖音巨量引擎的合作，积极构建多赛道重庆小面电商营销矩阵，支持企业持续提升电商销售成绩。坚持不懈地组织企业参加国内外各类美食文化展销活动，加强重庆小面“公用品牌+企业品牌”在国内、国际市场的宣传推介。力争到2026年，重庆小面产业园引进产业项目100个以上，合同引资额超100亿元，聚集企业达200家，培育出更多具有市场竞争力的企业与品牌。同时，还将不断完善重庆小面的标准体系与认证体系，塑造出一个市场认可度高的区域品牌形象，推动重庆小面产业实现品牌化、规模化、标准化、数字化发展的目标。

城乡统筹发展网记者 方向 审核 刘辉