城乡统筹发展网讯 重庆市两会期间，重庆市人大代表刘方令建议将奉节肉兔产业纳入市级重点农业战略，通过顶层设计、科研攻关、品牌打造和数字化转型，助力重庆打造百亿级三峡库区肉兔产业集群，服务国家大食物观战略。

产业基础坚实但亟需战略升维

刘方令代表指出，肉兔产业契合国家大食物观要求，而川渝地区作为消费核心区存在较大供给缺口。奉节县已构建起"饲料+种兔+养殖+屠宰+循环"的全产业链体系，截至2025年产能达860万只，年出栏预计突破700万只，综合产值超10亿元，主要指标优于行业平均水平，已成为"全国肉兔标准化生产第一县"。

然而，对照高质量发展要求，该产业目前仅靠县级层面支撑，在顶层设计、重大科研布局等方面缺乏市级层面的战略统筹，难以在与山东、河南等主产区的竞争中确立绝对优势，急需市级层面给予系统性支持。

三大瓶颈制约产业能级提升

刘方令代表深入剖析了当前奉节肉兔产业面临的三大挑战：首先是良种繁育"卡脖子"隐忧。虽然奉节建有万只级祖代种兔场，但核心种源主要依赖进口"法系伊普吕"等外来品种，面对重庆高温高湿的山地立体气候，缺乏具有自主知识产权、适应本土环境的配套系统，良种自主可控能力不强。

其次是产业链价值转化率低。当前产业仍以活兔调运、白条兔和冷冻肉销售为主，处于价值链中低端，预制菜、生物提取等精深加工板块起步晚。第三是品牌溢价能力不足，"奉节肉兔"品牌在全市范围内的认知度不高，未能在解放碑、观音桥等核心商圈及高端商超形成强有力的市场占有率。

五项建议助推产业跃升

针对上述问题，刘方令代表提出五项具体建议：

一是纳入市级战略，强化顶层设计。 建议由市农业农村委牵头，将奉节肉兔产业纳入市级重点战略范畴，在编制农业"十五五"规划及相关专项规划时，明确奉节"重庆肉兔产业发展核心区"及"西部肉兔标准化生产示范基地"定位，重点支持奉节申报国家级现代农业产业园和国家级优势特色产业集群。

二是攻关种业"芯片"，突破技术瓶颈。 建议统筹市级资源，支持建设市级肉兔良种繁育创新中心，协调西南大学等科研院校在奉节挂牌成立"重庆市肉兔产业技术研究院"或"专家工作站"，设立市级重大科技攻关项目，重点开展适合山地环境的"渝州肉兔"配套系选育，攻克高繁殖率、抗热应激等关键技术。

三是提升品牌价值，拓展高端市场。 建议将"奉节肉兔"纳入"巴味渝珍"区域公用品牌授权目录及"重庆火锅食材"重点推介名录，支持奉节举办"中国（重庆）国际肉兔产业博览会"并打造为永久性行业盛会，推动"奉节肉兔"进驻主城核心商圈及盒马鲜生等高端渠道。

四是推进数字化转型，打造智慧标杆。 建议将奉节已开发的"肉兔产业大脑"作为全市畜牧业数字化转型试点样板，接入市级农业大数据平台，支持建设"未来牧场"和数字化车间，在智能环控、疫病预警等方面先行先试，实现"一地创新、全市复用"。

五是构建产业带，促进区域协同。 建议市级层面强化统筹，支持奉节发挥"链主"优势，通过"总部+基地""加工+原料"模式，辐射带动巫山、巫溪、云阳等渝东北区县协同发展，统一生产标准、统一屠宰加工与品牌销售，避免同质化竞争，共同构建百亿级三峡库区肉兔产业集群。

刘方令代表表示，通过市级层面的战略统筹和系统支持，奉节肉兔产业有望从"县级优势"跃升为"市级战略"，最终成为重庆现代农业高质量发展的新引擎，为保障区域肉类供给、促进库区乡村振兴提供有力支撑。

文/记者 亦歌 审核/刘辉