编者按
开展“万企兴万村”行动是党中央立足中国农业农村发展实际,着眼民营企业特色优势作出的重要决策,是乡村振兴战略的组成部分。近期,重庆市“万企兴万村”行动案例库补充征集与评审工作圆满收官,32个聚焦农产品精深加工、智慧农业、农文旅融合及数字赋能的典型案例脱颖而出,连同此前入库项目,共同构筑起民营企业投身重庆乡村振兴的示范矩阵。
这32个案例,不仅是企业社会责任的生动注脚,更是市场化力量破解“三农”难题的创新实践。本专栏将深入具有标志性特色样本的腹地,透过翔实的账本数据与鲜活的人物故事,解码企业如何将现代产业逻辑植入传统村落,探寻在政府搭台、企业唱戏、农民受益的机制下,重庆如何走出一条具有山地特色的共同富裕之路。今天,让我们一起去看看云阳县晚艳农业开发有限公司如何用一朵菊花打一场漂亮的翻身仗。
兴村档案
帮扶主体|云阳县晚艳农业开发有限公司
坐标|堰坪、龙角、票草、泥溪等 5 个乡镇
时间跨度|2020 年 3 月至今,建立 “标准化种植基地 + 精深加工工坊 + 多元销售渠道 + 农旅融合延伸” 全产业链帮扶模式。
兴村账本
兴村故事
一朵菊花的翻身仗
站在山岗上望去,1500 亩菊花田像一块被精心织就的金色绒毯,顺着山势铺展到云边。
这里是云阳,山地占了九成以上,日照充足,资源禀赋优越,是种菊花的好地方。老辈人都说,咱这山里的菊花,泡出来的水比别处都香。可前些年,这里还是另一番景象 —— 品种老化的菊花稀稀拉拉,农户们守着好山好水,却种不出好收成。年轻人纷纷往外跑,村子里只剩老人和孩子,傍晚的炊烟都显得冷清。
改变是从云阳县晚艳农业开发有限公司(下称晚艳农业)创始人冉秀清踩着泥泞的田埂走进这片山村开始的。
▲农户手捧菊花,脸上洋溢着幸福笑容
筑基:从泥泞脚印到金色花海
冉秀清第一次走进高新村时,田埂上都是黄泥。一场雨过后,山路滑得让人站不稳。深一脚浅一脚地走在田间,裤腿上糊满了泥点,蹲下身,捻起一撮带着菊花残瓣的泥土,她心里已有了盘算:要让这片山长出真正的 “金菊花”,得先把根扎稳。
头一件事就是修基础设施。灌溉管道顺着山形一条条铺下去,硬化路修到田间地头,平地上车子直接开到丛边;遇上陡坡,更有轨道运输车顺着山势蜿蜒而上,装满一筐鲜菊往车上一放,顺着轨道一溜烟就滑到山脚,省了人力,也保住了花的新鲜劲儿。傍晚,150 盏太阳能频振式杀虫灯一盏盏亮起,不用农药,虫子自己就扑了过去,既环保又管用。
比硬件更难建的是 “标准”。由农业技术员、中药材专家等组建的 6 人技术团队,每月往村里跑两次,花期前干脆把铺盖搬到农户家,同吃同住。杭白菊、金丝皇菊…… 一筐筐优质种苗免费送到家农户,技术员蹲在田埂上,手把手教着剪枝、施肥、掐顶,连每株留多少枝、每枝留几朵花都讲得明明白白。起初还有老农嘀咕:“种了一辈子菊花,还能让娃们教?” 可跟着做了一季,眼看着菊花枝更壮、花更匀,产量噌噌往上涨,大伙儿心服口服了。
曾经靠天吃饭的老农,如今说起 “疏蕾控花、绿色防控” 也是头头是道。
▲农户在花田里辛勤劳作
破局:从田埂筐底到海外货架
刚扎进建设,就迎来 “三座大山”:品种老、加工难、销路窄。
但晚艳农业是土生土长的云阳企业,知道这山水水土的脾气。他们先在高新村圈了 150 亩地当示范园,把杭白菊、金丝皇菊这些好苗子免费送到农户手里,散户连运费都给补贴。
随后精加工这块硬骨头。山脚下,1500 平方米烘干车间拔地而起,3 条热风烘干生产线日夜运转,日加工 20 吨鲜菊,效率翻了 20 倍。2024 年新上的全自动微波烘干机更厉害,5 小时就能出一批干花,连烘干时蒸腾出的蒸馏水都舍不得浪费,收集起来做成了清润的菊花露。旁边 800 吨的冷藏库像一座沉默的堡垒,把干花保质期稳稳拉长到 18 个月,再也不用 “看天吃饭”。
深加工生产线则让田埂上的菊花变成茶罐里的代用茶、餐桌上的菊花食品、梳妆台上的日化品。云阳人第一次发现,原来自己种了一辈子的菊花还能有这么多门道。
最难啃的还是销路。他们一口气注册了 “三峡渝菊”“冉菊花” 等商标,马德里国际商标获得 5 项,GAP 认证、有机认证、ISO9001 一个不落,硬是把 “云阳菊花” 从土特产做成了名牌,卖到了新加坡、马来西亚、意大利。
顺着龙虹景区往深处走,700 余亩菊花谷豁然开朗 —— 游客们钻进花田拍照,在展销厅里挑选 “三峡渝菊” 礼盒,农家乐的厨房里飘出菊花宴的香气。
▲农户展示满箩筐的菊花
蝶变:从 “菊花愁” 到 “菊花笑”
产业活了,村子也活了。如今走进高新村,完全是另一番景象。
村加工车间里,留守妇女们穿着工作服,熟练地分拣、包装,每月能挣几千块工资,下班就能接孩子、照顾老人,脸上的笑容多了,腰杆也挺得直了。村里的脱贫户算了一笔账:土地流转费、年底分红、务工收入,一年下来多了 5000 多块,孩子的学费、老人的医药费都有了着落,再也不用愁眉苦脸了。
更让人欣喜的是精神头儿的变化。菊花谷建起来后,游客一拨接一拨来赏花、吃菊花宴,农家乐里热热闹闹。村民们不仅会种菊花,还会讲菊花的故事、推介自家的产品,说话的底气都不一样了。傍晚的文化广场上,大妈们跳舞,孩子们在追逐打闹,路灯亮堂堂的,连空气里都飘着一股子奔头。
数据是最好的证明:1.5 万亩菊海铺展在 5 个乡镇,亩产涨了三成五,1220 户农户年均增收 5000 块,187 户脱贫户户户稳得住。2023 年全产业链卖了 2800 万元,比以前翻了一倍半。
从 “种菊愁” 到 “种菊笑”,变的不只是钱袋子,更是山里人对日子的信心。
兴村启示
一朵菊花背后的三重答案
晚艳农业的实践,提供了三重激活本土农业企业的内生动力。
本土企业是产业破局的 “扎根力量”。晚艳农业熟悉云阳山水禀赋与农户诉求,精准破解 “种不好、加工难、卖不出” 痛点,避免了外来企业 “水土不服” 的通病。
利益联结是产业帮扶的 “核心密码”。晚艳农业将农户从旁观者变为参与者、受益者,构建起 “企业盈利、农户增收、村集体壮大” 的三方共赢格局。
全链赋能是产业升级的 “必由之路”。从种苗培育到精深加工,从品牌打造到农旅融合,晚艳农业打通了产业链每一个断点,让利润留在乡村。
这一经验对三峡库区乃至全国山地农业县均具有借鉴意义 —— 乡村振兴不能只停留在 “种植”,必须聚焦 “补链条、强品牌、拓市场”。
关于企业退出后的可持续性,长期而言,云阳县 15 万亩标准化基地、本土技术人才队伍、“五统一” 的种植规程已打下坚实基础。若能进一步培育村民的运营能力,实现品牌共享与技术传承,菊花产业完全可以在企业退出后继续稳步运行,成为真正 “带不走” 的乡村财富。
链接一:重庆市万企兴万村行动典型案例:菊花全产业链助农兴村项目
链接二:重庆科技报7月23日4版重庆万村兴万企行动典型案例系列报道:一朵菊花的翻身仗
文 / 赵晓盈
图 / 云阳县晚艳农业开发有限公司
一审/赵春苗
二审/孙雨千
终审/刘辉
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