城乡统筹发展网讯 华蓥山麓清平镇黄金村老板沟，碧水环山，连片生态池塘错落铺开，微风拂过，裹着淡淡的水腥味与泥土气息。高万科俯身塘边，双手托起一只体态饱满的仿野生中华鳖，向记者介绍道：“如今消费者都偏爱天然健康食材，我们依托山林活水打造鱼鳖混养闭环模式，全程仿野生培育‘野水’中华鳖，品质站稳中高端市场。”

这片占地250余亩的生态养殖基地坐落于海拔1704米的华蓥山腹地，依托原生态山间水源，推行中华鳖搭配江团、鲢鳙分层立体套养，形成水体自循环生态系统。基地先后获评国家级生态农场、重庆市生态农场、“巴味渝珍”授权农产品基地、乡村振兴人才孵化基地。负责人高万科获评重庆市优秀农村致富带头人、合川区水产行业标兵，是扎根山野、以特色水产带动群众增收的乡村领头雁。

半生跨界多磨砺 实践铺就创业路

1987年，刚走出高中校门的高万科怀揣谋生理想，走进北碚汽修厂拜师学艺。经过两年多的钻研，他吃透汽车维修全套实操技术，心中萌生开门店自主创业的念头。靠着向父母借的几百元启动资金，他在清平镇杨柳坝租下临街小门面，聘请专业技工驻店指导，一间简易汽修店就此开张。

开店期间，高万科与往来客运中巴司机闲聊时得知，20世纪90年代客运行业收益可观，单日营收可达千元。在普遍薪资微薄的年代，这份红利深深打动敢闯敢拼的高万科。1990年，他多方筹措3万余元购入二手中巴车，开通清平至北碚客运线路，凭借诚信待客、准点运营，生意一路红火，短短几年还清外债，攒下人生第一桶金。

事业稳步向前，高万科顺势扩大规模，1994年贷款添置4台客车，与渝运集团北碚分公司深度合作。但随着行业竞争加剧、人力精力跟不上扩张节奏，他审时度势，1998年转让全部客运车辆，入职北碚区交通局专职驾驶。2000年不甘安稳的他辞去工作，进入私营客运企业跑车，常年长途奔波让他身心俱疲。2003年，他拿出8万元积蓄购入东风货车，转战建材运输行业。

从汽修学徒、门店创业者，到客运老板、公职司机、货运从业者，十余载跨行业辗转打拼，让高万科摸清了市场运行规律，积攒下经营、沟通、风险把控的丰富阅历，为日后返乡深耕水产打下了基础。

返乡试水受阻 转战生态养殖破局

时代浪潮下，原生态特色农产品市场持续升温，在外闯荡多年的高万科一心想回乡盘活山水资源。2008年，高万科回到清平镇，先承包20余亩山坪塘试水水产，后续又流转周边80余亩闲置土地，自筹10余万元修缮塘堤、拓宽进山道路，补齐养殖配套短板。

2010年5月，重庆杉银花木专业合作社注册成立，高万科整合村内土地、劳动力资源，吸纳50户流转土地村民抱团发展。起初他跟风市场，主打青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼，仅凭零散民间经验粗放养殖，走了不少弯路，付出了惨重代价。

彼时不少散户习惯泼洒农家肥促鱼速长，高万科照搬这套土办法，大量粪肥入塘后，鱼儿虽长势飞快，但商贩上门收运时，即便有增氧车保障，成鱼仍批量缺氧翻肚，整塘成品鱼全部被拒收。过量粪肥还造成水体发黑发臭，塘口水质彻底恶化，经济与环境双重损失让他深受打击。

这场失败点醒了高万科。2011年，在合川区扶贫办推荐下，他走进西南大学“农业技术与乡村旅游”专题班，课堂上专家系统讲解现代生态种养逻辑，让他彻底明白水产必须走科学化、绿色化路线。此后，他接连参加市级农业经理人培训、合川水产专项实训，2022年成功入选全国乡村产业振兴带头人“头雁”项目。通过系统学习，他在水产繁育、生态循环养殖、品牌运营等方面的专业能力得到全面提升。

科技兴渔联乡邻 一池活水绘振兴图景

改变高万科养殖路线的，是西南大学唐洪玉、郑永华两位水产专家的一次实地走访。2011年末，两位深耕长江特色鱼类繁育的教授踏勘塘口后直言：传统家鱼竞争激烈，这片山塘水土适配中华鳖，转型仿野生鳖养殖才能抢占中高端赛道。

一语点醒梦中人。在两位专家全程技术护航下，高万科投入2万余元引进5000尾中华鳖幼苗。鳖苗从20克稳步生长至150克，次年突破250克，长势喜人。专家再度上门勘测，给出整套鱼鳖混养配套方案，还赠送专业养殖书籍。

自此，高万科创新长短结合种养模式：生长周期短的家鱼快速回笼资金，为慢生长的中华鳖托底运营。2014年9月，“野水”商标成功注册；2015年11月，重庆素与健农业科技发展有限公司成立，建立起完整中华鳖自繁自育体系。依托这一体系，公司年繁育鳖苗上万尾，除自留饲养外，还供给周边养殖户，成为重庆规模靠前的中华鳖种苗基地。

2019年，首批达标仿野生中华鳖上市，创造200万元产值；2020年基地完成全流程标准化升级，严守生态底线：消杀只用生石灰，全程不投喂人工配合饲料，中华鳖以塘内螺蛳、小鱼、蚯蚓天然活饵为食；硬性规定中华鳖自然生长满6年、单重3斤以上方可出栏；建立一批一码溯源体系，每批次产品附带品质合格证书。过硬生态品质让“野水”中华鳖2021年获评重庆名特优新农产品。

销路布局多点开花：线上短视频宣传引流，线下对接市内高端餐饮；针对产后滋补、康养、银发群体细分推广；同步注册“万和安”“滴香翠”商标，代销周边农户土特产，拓宽乡邻增收渠道。2022年基地与四川农业大学共建乡村振兴人才孵化基地，每年接纳近50名大学生驻场研学，打通科研转化、人才培育双向通道。如今基地年出栏成品中华鳖5000只，年产值稳定在300余万元，成为川渝校企合作、智慧生态养殖示范窗口。

从跨界闯荡的生意人，到扎根华蓥山的水产“头雁”，高万科依托一塘生态鳖走出特色富民路。合作社吸纳50余户村民入股，基地常年提供育苗、管护、捕捞、加工稳定岗位，种苗外销、产品代销持续带动周边农户共享产业红利。基地联合水产科技专家大院，常态化开展免费水产技术培训，手把手传授仿野生中华鳖繁育、水质调控、鱼鳖混养技巧，辐射合川及周边区县养殖户。

站在塘边远眺，环山池塘碧波荡漾，水底中华鳖自在潜游。高万科表示，下一步将持续扩大仿野生中华鳖繁育规模，深化与川渝高校产学研合作，完善中华鳖深加工配套设施；持续做强“野水”本土水产品牌，拓展采摘体验、水产研学新业态，以一池生态活水带动更多乡亲吃上“生态渔业饭”，让特色水产成为乡村振兴长效支柱产业。

文/图 刘代荣 李朋 特约通讯员 陈佳 苏毅为

一审/赵春苗

二审/孙雨千

终审/刘辉

线索、投稿邮箱 381550442@qq.com